なんで「おかゆ」が「おかいさん」になるんだろ？

おかいさん→う××ちゃん　カワイイ我が子の。「ちゃん」付けちゃ悪いかっ

http://www.asahi.com/kansai/special/OSK200403190035.html

なんか、いい感じですよね。「〜ちゃん」って言い方。