このあいだ紹介しましたが、プロレスラーの小島聡さんのBlogで、
「ラーメンにお酢を入れるとウマイ!!!」
という話がありまして。
・・・試してきました。近所のラーメン屋で。
結論から言うとね、
「ウマカッタ!!!ヽ(・∀・)ノマジデ!!!」
いや、マジでね、おいしかったんですよ。これが。
けっこう、クセになりそうな感じで。
トンコツのネギラーメンに、ニンニクを入れてから、お酢を入れて食べたんですけど、
念のため、少しずつ入れていってったんですが、最終的には、レンゲ一杯分は入れていたと思う(笑)
あたしには、それくらいがちょうど良かったみたい(笑)
酸っぱさよりも、サッパリ感が強くなって、スルスルとラーメンを食べてしまいました。
スープも、いつも以上に飲んじゃってたりして。
お酢ラーメン、けっこうイイかも!!!ヽ(・∀・)ノ
・・・今度は、別のお店のラーメンでも試してみよう。
有名店とかで、お酢、入れたりしたら、お店の人に怒られちゃったりするんかなぁ(笑)