まぁ、お酒はビール(発泡酒ではない)を飲むことが多く、
その次に多かったのが、バーボン(というか、テネシーウィスキーのジャック・ダニエル)だったんですが。
ここ最近、日本酒を飲むことが多くなった。
まぁ、昔から、淡麗辛口の日本酒は好きでしたから、たまに飲んでたんですけどね。
ので、ここ数週間の間に飲んだ日本酒とその感想なんぞを公開してみる。
あたしが飲む日本酒は、すべて純米酒です。醸造アルコールが入っていると、そのアルコール臭さが鼻について苦手なんですよ。
- 浦霞 禅 純米:一番良く飲んでたお酒。でも最近、後味が引くというか、ちょっと以前より飲みにくくなった感じ。
- 越の寒中梅 純米吟醸:ここ最近のベスト。すっきりとして飲みやすい。淡麗辛口好きにはおすすめかも。
- 天狗の舞 山廃仕込純米酒:ちょっと飲み口がぼんやりとしている感じ。でも飲みやすいので嫌いではない。
- 黒部峡谷 幻の瀧 純米吟醸:すこしあたしには甘口かも。もう少しシャッキリしていると好きになれる感じ。
このメモは、適宜更新していくことにしよう(笑)
あとは、日本酒に合うおつまみを探さないとなぁ。イカの薫製ばかりでは飽きてしまう(笑)
飲み過ぎには注意しよう。日本酒を飲んでいると、どうも体重が増えていくような気がしてならない(笑)
あと、鷹勇という日本酒があるんですが、どっかで手に入りませんかねぇ。「鷹勇 純米吟醸中だれ」ってのが、昔飲んで、すごい美味しかった記憶があるので。また飲みたいんですよ。